Гостиница Ярвил
Прежде всего мы обсудим методы, дающие информацию не сегрегированного типа. К наиболее грубым результатам таких методов после данных по определению массовой или численной плотности популяции относятся данные об элементном составе клеток, включая содержание углерода, водорода и азота. Разработаны автоматические анализаторы, предназначенные, например, для определения общего азота в пробах. Известно, что в биологических процессах важную роль играет ряд ионов, поэтому в анализах на элементы обычно определяют также общее содержание железа, магния, фосфора и кальция. Общее содержание белков, РНК, ДНК и других компонентов клеток большой молекулярной массы определяют с помощью хорошо известных методов. В качестве примера на рис. 10.9 перечислены основные операции методики определения макромолекулярных компонентов дрожжей. Здесь мы не имеем возможности детально описывать каждый из методов анализа различных макромолекулярных соединений; подробные сведения можно найти в работах [14, 15], а также в многочисленных статьях, посвященных определению состава клеток в процессе их роста
<< назад вперед >>