Гостиница Ярвил
В зависимости от имеющихся контрольно-измерительной аппаратуры и систем управления, проблему оптимизации условий биопроцесса можно решить различными путями. В простейшем варианте, например в случае колбы, установленной на качалке, в ходе процесса обычно не измеряют и не регулируют ни одного параметра, кроме температуры, а управление процессом сводится к нахождению оптимального начального состава среды и наилучшего температурного режима. Если непосредственно регулируются только параметры окружения, то оптимизации процесса в биореакторе может способствовать контроль рН, интенсивности перемешивания или других параметров окружения. В таких случаях регулируемый параметр обычно поддерживают на постоянном уровне в ходе всего периодического процесса, если только необходимое для данной системы значение параметра вообще достижимо. (Если, например, потребность культуры в кислороде не обеспечивается даже при максимальной скорости переноса кислорода в биореакторе, то регулировать концентрацию растворенного кислорода, очевидно, не имеет смысла.)
Как известно, однако, во многих случаях постоянство условий и состава среды не обеспечивает оптимального течения микробиологического процесса
<< назад вперед >>