Гостиница Ярвил
природы и характеристик исходной суспензии применяют центрифуги с различной конструкцией внутренних устройств для съема осадка твердых веществ (табл. 11.2). В отличие от других центрифуг непрерывного действия в осадительных (или шнековых) центрифугах (рис. 11.6) можно отделять и довольно крупные частицы.
По этой причине такие центрифуги целесообразно применять в сочетании с центрифугой для разделения суспензии мелких частиц, что позволяет использовать последнюю наиболее эффективно без перегрузки и засорения.
Примеры применения этих центрифуг приведены в табл. 11.3; обратите внимание на использование шнековых (осадительных) центрифуг для отделения крупных скоплений плесневых грибов, а также на большую производительность центрифуг с соплами.
В продуктах биопроцессов часто встречаются внеклеточные твердые вещества. Так, при производстве ферментов из растительной биомассы последнюю обычно сначала измельчают и экстрагируют раствором с высокой ионной силой при охлаждении, после чего большую часть твердых веществ необходимо отделить. Точно так же при частичной утилизации твердых субстратов (например, целлюлозы) в бульоне могут остаться макроскопические частицы субстрата.
<< назад вперед >>