Гостиница Ярвил
при производстве глутаминовой кислоты или антибиотиков) продуктом производства, применяют очень простые операции. В двух микробиологических процессах, разработанных недавно компаниями ICI и Hoechst, выращенную на метаноле биомассу отделяют с помощью простого концентрирования. Для этой цели в процессе ICI применяют коагуляцию и декантацию, после чего получают продукт, содержащий 25 г биомассы (сухих веществ) в литре, а в процессе Hoechst биомассу выделяют электрокоагуляцией. Полученную биомассу, обладающую достаточно высокой плотностью, можно далее обезводить центрифугированием, минуя промежуточную стадию фильтрования. Процесс завершается распылительной сушкой.

Разработка способа выделения биомассы без фильтрования была обусловлена, во-первых, необходимостью непрерывной переработки больших объемов, что исключало применение рамных фильтр-прессов; во-вторых, постоянным засорением ротационных вакуум-фильтров мелкими микроорганизмами; в-третьих, невозможностью применения вспомогательных фильтрующих материалов, которые загрязнили бы продукт процесса (биомассу). В этих разработанных в последние годы процессах применяют не дрожжи, а бактерии, обладающие, как правило, более высокой удельной скоростью роста.
<< назад вперед >>