Гостиница Ярвил
3. Необходимость выделения ценных побочных продуктов производства; так, доход от продажи дрожжей (используемых в качестве добавки к кормам для домашних животных) может снизить себестоимость спирта на 22 цента за 1 галлон.
4. Дистилляция представляет собой энергоемкий, но достаточно эффективный процесс; типичный «старый» завод в Пеории (шт. Иллинойс, США) расходует на дистилляцию менее 30% теплотворной способности получаемого этанола.
Возрождение интереса к этанолу как к топливу послужило причиной разработки многих новых процессов и новых штаммов микроорганизмов, что в конечном итоге значительно улучшило и экономические показатели процесса. В настоящее время в нескольких штатах США в качестве моторного топлива применяют спиртосодержащие смеси.
В последнее десятилетие введены следующие важные усовершенствования:
1. Операции при пониженном давлении, что позволяет отгонять спирт в ходе брожения. Таким путем достигается снижение степени ингибирования процесса спиртом, повышение продолжительности ферментации и повышение степени утилизации сахара.
2. Непрерывные процессы с использованием рециркуляции биомассы
<< назад вперед >>